8月7日放送分「ココナツアイスクリーム ベイクドバナナ添え」

ココナツアイスクリーム　ベイクドバナナ添え

 

材料:

ココナツミルク１缶（４００ｃｃ）、砂糖１００g、牛乳１００ｃｃ、バナナ、バター、ラム酒、ブラウンシュガー各適量

作り方:

1. ココナツミルクを温めて、砂糖、牛乳を加え、バットに流して凍らす。
2. フードプロセッサーにかけてなめらかにし、出来上がり。
3. フライパンにバターを熱し、輪切りのバナナ、ブラウンシュガーを入れて強火でさっと炒める。火を止めてラム酒少々をふる。アイスクリームに添える。

ポイント:

　熱々のバナナをアイスクリームに添えてくださいね。アルコールを飛ばすように炒めると、お子様でもラム酒の風味が楽しめると思います。　　

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