2011年8月26日放送分「味噌漬けチキンと夏野莱のおろしポン酢添え」

お弁当のおかずにもオススメ！

味噌漬けチキンと夏野莱のおろしポン酢添え　

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  材料:

Ａ：[お味噲　50g、お酒　10cc、お砂糖　大１ ]
鶏もも肉　１枚、大根５cm、あさつき適宜、ポン酢適宜、トマト、大葉、いんげん、パプリカ等お好みの野菜

作り方:

1. Ａを合わせて鶏もも肉をビニールの袋等で半日から1日漬けます。
2. １を焼きます。
3. 大根はおろして、あさつき・ポン酢をあわせて焼いたトマト、いんげん、パプリカ等お好みの野菜を添えます。

ポイント:

お肉を焼く時にオーブントースターを使うと焦げにくく便利ですよ♪

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